【产品名称】

POPC；1-棕榈酰基-2-油酰基卵磷脂

【性质】

1. 脂质结构：POPC是一种双酰基磷脂，由一个棕榈酰基（palmitoyl，饱和脂肪酸）和一个油酰基（oleoyl，不饱和脂肪酸）与磷酸和胆碱组成。这种结构使得POPC同时具有饱和和不饱和脂肪酸的特性。

2. 磷脂特性：POPC属于磷脂类化合物，具有疏水的脂肪酸尾部和亲水的磷酸胆碱头部。这种结构使得POPC在水中形成双层脂质结构，其中磷酸胆碱头部面向水相，而脂肪酸尾部则朝向内部形成疏水核心。

3. 不饱和脂肪酸含量：POPC中含有不饱和脂肪酸（油酰基），这使得其在细胞膜模型研究中更接近真实细胞膜的组成。不饱和脂肪酸的存在可以影响脂质双层的流动性、稳定性和蛋白质相互作用等性质。

备注：本公司所售产品仅用于科研,不能用于人体实验或人体治疗。

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